
CULINAIR
- 1
- 2
- 3
- ...
- 9
- Volgende »
Bij Miss Jones dineer je net over het randje
“Hé Rein,” roept een voorbijganger. Hij loopt wat dichter naar het open raam en steekt zijn duim …
Pratello: dromen aan het Gardameer
Langs velden vol klaprozen rijden we slingerend door de wijngaarden aan de zuidwestkant van het Gardameer. Frederico …
Duizendpoot Umar Mirza gaat met restaurantketen Ekmekci de strijd aan met fastfood
Sorry.” Voordat het gesprek goed en wel gestart is, heeft Umar Mirza (Den Haag, 1987) al een …
Elfde lancering BOIDR: borrelen en bijkletsen
Zo’n tweehonderd mensen waren donderdag 24 november bij de lancering van Bij Ons In De Residentie (BOIDR) …
Bas Hoog (Botanica) serveert schatten van Hollandse bodem
De laatste hotelgasten van Voco The Hague aan de Kneuterdijk verlaten net hun ontbijttafel als Bas Hoog …
Hoe Marcel van der Kleijn aan Goed Volck. kwam
Ron Goedvolk, bijgenaamd ‘de burgemeester van de Denneweg’, is al jaren dood. Maar de legende leeft voort. …
Gastrovino, een gastronomische beleving
Als de antipasto all’Italiano op tafel verschijnt, buigt het viertal aan het raam zich naar voren. “Zo, …
Wie is deze grand lady van de Haagse gastronomie?
Lisette Ernens groeide uit tot dé voorvrouw van culinair Nederland. Haar vriendschap met de Haagse topchef Marcel …



















