1. Hito

Nieuw op het Noorderstrand: Hito. Op deze permanente hotspot draait alles om Baskische smaken. Chef Rogier Trip, bekend van Caron in Amsterdam, serveert hier onder andere kleine gerechten zoals gegrilde artisjok en kort geschroeide gamba’s, maar ook zijn perfecte hamburger met Morbier-kaas mag je niet missen. Binnen is het licht, ruim en stijlvol met retromeubels en een zwevend plafond, buiten kijk je vanaf het zuidwestterras uit over surfers en de vuurtoren. Hito blijft het hele jaar op het strand, dus je kunt altijd langsgaan.

📍Strand Noord 1
www.hito.nl

2. Brasserie Runners

In het Benoordenhout heeft buurtcafé Runners een nieuw leven gekregen als Brasserie Runners. Eigenaren Mariëlle Tonnon (ook van Café Soof) en Puk van Maanen vernieuwden de zaak grondig, maar lieten het buurtgevoel staan. Het interieur is licht en Scandinavisch, met hout en leer in warme tinten. Achter het fornuis staat Niels Rosier, voormalig chef bij Cru en De Basiliek, met een compacte kaart vol gerechten om te delen. Van gebrande broccoli met gnocchi tot bavette met café au lait-saus. Een plek waar je de hele dag terechtkunt: een echte brasserie.

📍Van Hogenhoucklaan 168
www.brasserierunners.nl

3. La Petite Encore

De Simonis-familie heeft haar culinaire aanwezigheid in de Scheveningse haven verder uitgebreid. Na Catch en Encore is daar sinds september La Petite Encore, een nieuwe hotspot op de plek van het oude Beso. Onder één dak vind je klassieke Franse gerechten zoals sole meunière en millefeuille cherries, én een speciale handrollbar, met sushi-handrolls die je uit het vuistje eet. Denk aan salmon torch met zalm en red miso of California crab met krab, masago en Japanse mayonaise. La Petite Encore is van woensdag tot en met zondag geopend.

Fotografie: Pascale van Reijn & Daan van Reijn

📍Visafslagweg 99
www.lapetite-encore.nl

4. Dolce Freddo

Wat ontbrak er nog in de Frederikstraat? Een goede ijswinkel, natuurlijk. Dolce Freddo op nummer 675 vulde dat gat deze zomer. Kari en haar team scheppen ambachtelijk ijs en schenken er cappuccino’s bij. Smaken variëren van amarena tot salted caramel. Het is eind september, maar wie zegt dat je dan geen ijsje meer mag? Zelfs in de nazomer is het terras een fijne plek om een bolletje te pakken en van de zon te genieten.

Fotografie: Pascale van Reijn

📍Frederikstraat 675
@dolcefreddo.nl

5. Café Parley

Sportliefhebber? In de Prins Hendrikstraat is het nieuwe Café Parley geopend, waar bier, sport en spel samenkomen. Acht bieren op tap, schermen voor voetbal en Formule 1, een pooltafel en darts. De keuken is eenvoudig, met burgers, hotdogs en steaks om te delen. Geen culinaire hoogstandjes, maar een café om samen te kijken, te spelen en bij te praten, wat de naam Parley (Frans voor ‘praten’) goed samenvat.

📍Prins Hendrikstraat 55A
www.cafeparley.nl