{"id":9297,"date":"2023-07-02T16:13:21","date_gmt":"2023-07-02T14:13:21","guid":{"rendered":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/?p=9297"},"modified":"2023-11-24T09:18:27","modified_gmt":"2023-11-24T08:18:27","slug":"leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/","title":{"rendered":"Leermeester Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019"},"content":{"rendered":"

Z<\/span>al ik haar vertellen over die keer dat ik een fazant naar je hoofd gooide?\u201d, grinnikt Marcel van der Kleijn<\/a>. Zijn echtgenote Sharon van Tongeren, die het gesprek tot dan toe nog rustig volgde, fronst haar wenkbrauwen. \u201cNou, dat is wel een verhaal, h\u00e8.\u201d De chef-kok, zittend aan de cognackleurige hoekbank in restaurant Tapisco, gaat verder. \u201cIk was dus een fazant aan het fileren in de keuken van Calla\u2019s, toen ik vanuit mijn ooghoek zag dat Sharon een bord scheef hield. Meteen heb ik toen dat beest naar haar gesmeten. Deed ik bij meer mensen, hoor.Er verdween ook nogal eens wat in de vuilnisbak. Ja, als je een sterrenzaak hebt, moet alles perfect zijn.\u201d<\/p>\n

Van Tongeren: \u201cIk was wel wat gewend, maar die fazant, dat was toch wel de druppel. Mensen vroegen me: \u2018Hoe houd je het met die man uit?\u2019\u201d Van der Kleijn knikt. \u201cJa, ik zag ook wel in dat ik moest veranderen.\u201d<\/p>\n

\"marcel

Marcel van der Kleijn bouwde in bijna een kwarteeuw het respectabele aantal van vijf restaurants op in Den Haag: Calla\u2019s*, BIT, Goed Volck, Oogst en Tapisco.<\/p><\/div>\n

De in Zeeland geboren Marcel van der Kleijn bouwde in bijna een kwarteeuw het respectabele aantal van vijf restaurants op in Den Haag: Calla\u2019s*, BIT, Goed Volck, Oogst en Tapisco. De laatste twee hebben van Michelin een Bib Gourmand gekregen. Zijn imperium bouwde hij op door hard te werken. Van der Kleijn verlangt niet alleen veel van zichzelf, maar ook van zijn leerlingen. Honderden heeft hij er intussen opgeleid. In het begin hield hij er \u2018een Brevet-methode\u2019 op na, refererend aan Jannis Brevet, chef van het driesterrenrestaurant Inter Scaldes (Zeeland).<\/p>\n

Michelinster<\/h2>\n

\u201cMet Jannis heb ik vier jaar gewerkt. Eerst bij Chagall in Leidschendam en daarna in \u2019t Koetshuis in Rhenen. Beide restaurants hadden een Michelinster. Hij volgde, nou ik noem het maar de Duitse methode. Gewoon niet praten in de keuken. Nee, niet gezellig. Maar destijds kookte je ook niet voor de gezelligheid. Jannis praatte en wij zeiden alleen: \u2018Bon, chef.\u2019 Elke dag om half twaalf moesten we op een bordje iets presenteren dat die avond gekookt zou worden. Als hij het niet lekker vond, moest het opnieuw. Een kostbare bedoening. Later, toen ik bij hotel Corona aan de slag mocht, was ik eigenlijk net zo: niet ouwehoeren in de keuken, gewoon werken. Er als er dan iets misging, ontpopte ik me als een soort Gordon Ramsey: vloeken, tieren, ja, dus ook met dingen smijten.\u201d<\/p>\n

Ibericohammetje<\/strong><\/h2>\n

Hij kijkt lachend naar zijn vrouw, die onverstoorbaar een net gebracht ibericohammetje proeft. \u201cEen van mijn eerste leerlingen had eens wat verprutst. Daar was ik zo boos over, dat ik hem het gerecht na werktijd over liet doen. \u2018Nee, chef,\u2019 zei hij. \u2018Ik ga stappen na het werk.\u2019 Nou, mooi niet dus. Het mooie was wel: hij heeft daarna nooit meer iets verprutst.\u201d<\/p>\n

\n\t
\n\t\t
\n\t
\n

<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Van der Kleijn pakt een stuk brood en doopt het in de olie. \u201cAch, het kan altijd erger. Bij Jannis moest je vijf minuten naar z\u2019n schoenen kijken als je iets verkeerd had gedaan, die traditie heb ik niet overgenomen, hoor. En tegenwoordig kan dat helemaal niet meer.\u201d Terwijl hij het plankje met hammetjes oppakt, spreekt hij met zachte stem een denkbeeldige chef aan: \u2018Zeg, zou je de plakjes voortaan iets dunner willen snijden, alsjeblieft?\u2019 Daarna: \u201cJe moet continu iemand over z\u2019n schouder strelen. Is natuurlijk helemaal niet mijn stijl, maar wie nu tegen zijn personeel schreeuwt, raakt mensen kwijt.\u201d<\/p>\n

Ronald van Roon<\/h2>\n

Zijn tegenpool is Ronald van Roon, chef-kok van Calla\u2019s. \u201cDat is een hele zachtaardige chef. Die heeft dat van nature. Toch heeft hij die drive om het hoogste niveau te willen behalen. Kyan van Bommel, chef van Oogst, is ook zo iemand. Die kookt voor een ster. Laatst kreeg ik een Spaanse sollicitant binnen: Eduardo, fantastisch goed. Hij heeft het nu naar z\u2019n zin bij BIT, maar ik zie hem nog wel doorstromen naar Tapisco. En Stefan Rog was zeventien toen hij met twee vingers in z\u2019n neus de groentekant voor zijn rekening nam bij BIT. Ben heel blij dat hij nu de chef van Goed Volck is.\u201d<\/p>\n

\"Ronald

Van links naar rechts: chef-koks Bas Kamsteeg (BIT), Marcel van der Kleijn, Jeroen Stok (Calla\u2019s), Ronald van Roon (Calla\u2019s) in restaurant Tapisco.<\/p><\/div>\n

Het voordeel van zo veel zaken is dat mensen kunnen groeien. Het nadeel: mensen worden ook weggekaapt. Daar heeft Van der Kleijn last van. \u201cIk ga toch maar eens met mijn advocaat praten of we die contracten kunnen herzien. Bijvoorbeeld dat ze de opleidingskosten terugbetalen als ze hier na een jaar weggaan of dat de andere partij een transferbedrag betaalt, net als in de voetbalwereld.\u201d Hij neemt een slok van zijn verdejo. \u201cWat zeg je? Ja, je hebt gelijk. Ik moet het maar zien als een compliment.\u201d<\/p>\n

www.restaurantcallas.nl<\/a>, www.restaurantoogst.nl<\/a>, www.restauranttapisco.nl<\/a>, www.goedvolck.nl<\/a>\u00a0www.bitgrill.nl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zal ik haar vertellen over die keer dat ik een fazant naar je hoofd gooide?\u201d, grinnikt Marcel van der Kleijn. Zijn echtgenote Sharon van Tongeren, die het gesprek tot dan toe nog rustig volgde, fronst haar wenkbrauwen. \u201cNou, dat is wel een verhaal, h\u00e8.\u201d De chef-kok, zittend aan de cognackleurige hoekbank in restaurant Tapisco, gaat…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9302,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[146],"tags":[2176,1731,2175,2178],"opmaak":[354],"acf":[],"yoast_head":"\nMarcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Marcel van der Kleijn, vroeger snel boos, koestert zijn mensen nu, en blijft ze goed opleiden. Maar niet voor de concurrent.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Leermeester Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kingstreet is h\u00e9t high-end mediamerk van Den Haag. Lees hier alles over lekker eten, mode, beauty, juwelen, kunst en interieur.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Kingstreet\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-02T14:13:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-24T08:18:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/uploads\/BMUL-20220928-5713-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1170\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"780\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Annerieke Simeone\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Annerieke Simeone\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/\"},\"author\":{\"name\":\"Annerieke Simeone\",\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/person\/933ad3f8d93dd75b77cad2a87a3a1ac7\"},\"headline\":\"Leermeester Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019\",\"datePublished\":\"2023-07-02T14:13:21+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-24T08:18:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/\"},\"wordCount\":847,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#organization\"},\"keywords\":[\"callas\",\"Marcel van der Kleijn\",\"oogst\",\"tapisco\"],\"articleSection\":[\"Culinair\"],\"inLanguage\":\"nl\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/\",\"url\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/\",\"name\":\"Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-07-02T14:13:21+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-24T08:18:27+00:00\",\"description\":\"Marcel van der Kleijn, vroeger snel boos, koestert zijn mensen nu, en blijft ze goed opleiden. Maar niet voor de concurrent.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Leermeester Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/\",\"name\":\"Kingstreet\",\"description\":\"Kingstreet is The Hague's high-end international media brand.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#organization\"},\"alternateName\":\"Kingstreet Magazine\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#organization\",\"name\":\"Kingstreet\",\"alternateName\":\"Kingstreet Magazine\",\"url\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl\",\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/uploads\/KS-logo-zwart.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/uploads\/KS-logo-zwart.svg\",\"width\":580,\"height\":122,\"caption\":\"Kingstreet\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/boidr_kingstreet\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/boidr-kingstreet\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/person\/933ad3f8d93dd75b77cad2a87a3a1ac7\",\"name\":\"Annerieke Simeone\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl\",\"@id\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/0fbec2ab738612abc00cc8548c4459b5.jpg?ver=1790847022\",\"contentUrl\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/0fbec2ab738612abc00cc8548c4459b5.jpg?ver=1790847022\",\"caption\":\"Annerieke Simeone\"},\"url\":\"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/author\/annerieke\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019","description":"Marcel van der Kleijn, vroeger snel boos, koestert zijn mensen nu, en blijft ze goed opleiden. Maar niet voor de concurrent.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Leermeester Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019","og_description":"Kingstreet is h\u00e9t high-end mediamerk van Den Haag. Lees hier alles over lekker eten, mode, beauty, juwelen, kunst en interieur.","og_url":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/","og_site_name":"Kingstreet","article_published_time":"2023-07-02T14:13:21+00:00","article_modified_time":"2023-11-24T08:18:27+00:00","og_image":[{"width":1170,"height":780,"url":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/uploads\/BMUL-20220928-5713-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Annerieke Simeone","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Annerieke Simeone","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/"},"author":{"name":"Annerieke Simeone","@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/person\/933ad3f8d93dd75b77cad2a87a3a1ac7"},"headline":"Leermeester Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019","datePublished":"2023-07-02T14:13:21+00:00","dateModified":"2023-11-24T08:18:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/"},"wordCount":847,"publisher":{"@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#organization"},"keywords":["callas","Marcel van der Kleijn","oogst","tapisco"],"articleSection":["Culinair"],"inLanguage":"nl"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/","url":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/","name":"Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#website"},"datePublished":"2023-07-02T14:13:21+00:00","dateModified":"2023-11-24T08:18:27+00:00","description":"Marcel van der Kleijn, vroeger snel boos, koestert zijn mensen nu, en blijft ze goed opleiden. Maar niet voor de concurrent.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/leermeester-marcel-van-der-kleijn-was-vroeger-een-soort-gordon-ramsey\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Leermeester Marcel van der Kleijn was vroeger een soort \u2018Gordon Ramsey\u2019"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#website","url":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/","name":"Kingstreet","description":"Kingstreet is The Hague's high-end international media brand.","publisher":{"@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#organization"},"alternateName":"Kingstreet Magazine","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#organization","name":"Kingstreet","alternateName":"Kingstreet Magazine","url":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl","@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/uploads\/KS-logo-zwart.svg","contentUrl":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/uploads\/KS-logo-zwart.svg","width":580,"height":122,"caption":"Kingstreet"},"image":{"@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/boidr_kingstreet\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/boidr-kingstreet"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/person\/933ad3f8d93dd75b77cad2a87a3a1ac7","name":"Annerieke Simeone","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl","@id":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/0fbec2ab738612abc00cc8548c4459b5.jpg?ver=1790847022","contentUrl":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/0fbec2ab738612abc00cc8548c4459b5.jpg?ver=1790847022","caption":"Annerieke Simeone"},"url":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/author\/annerieke\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9297"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9297"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9297\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10237,"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9297\/revisions\/10237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9297"},{"taxonomy":"opmaak","embeddable":true,"href":"https:\/\/kingstreet-magazine.com\/nl_nl\/wp-json\/wp\/v2\/opmaak?post=9297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}